Bu Sayfada Yemek Tarifleri Türk ve Dünya Mutfağı » Çorba Tarifleri’ Kategorisindeki Tarifleri Görmektesiniz.

Kırşehir Usulü Yoğurtlu Sebze Çorbası Tarifi

kirsehir-usulu-yogurt-corbasi-150x150

Yemeğin Adı: Kırşehir Usulü Yoğurtlu Sebze Çorbası Tarif: Kırşehir Usulü Yoğurtlu Sebze Çorbasının yapılışı Malzemeler 100 gr yarma 1 patlıcan 3 patates 1 soğan 6 tatlı sivri biber Dolmalık biber 1 kaşık un 2 kaşık tere yağ 250 gr yoğurt 1,5 litre et suyu 1 yumurta Nane Kırmızıbiber Tuz Yemeğin Yapılışı Yarmayı bir gece önceden […]

Malatya Usulü Yoğurtlu Çorba Tarifi

malatya-yogurtlu-corba1-150x150

Malatya Usulü Yoğurtlu Çorba Tarif: Malatya Usulü Yoğurtlu Çorbanın yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 1,5 bardak gendime 1 bardak nohut 2 kg yoğurt 1 kase kıyılmış yarpuz ya da nane tuz Yemeğin Yapılışı Bir gece önceden ıslattığınız gendime ve nohutun sularını dökün, yıkayın ve haşlayın. Soğuduktan sonra iyice çırptığınız yoğurt, yarpuz ve tuzu ilave edin. Soğuk […]

Ankara usulü tahinli yoğurt çorbası tarifi

tahin-corbasi1-150x150

Yemeğin Adı: Ankara usulü tahinli yoğurt çorbası Tarif: Ankara usulü tahinli yoğurt çorbasının yapılışı Malzemeler Yarım bardak pirinç 10 bardak et suyu ya da su 2 bardak yoğurt Üzerine: Tahin ya da nane 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1,5 kaşık un 1 yumurta Tuz 1 kaşık domates salçası 2 kaşık tere yağ Yemeğin Yapılışı Pirinci et […]

Kars usulü Yayla Çorbası Tarifi

yayla-corba-150x150

Yemeğin Adı: Kars usulü Yayla Çorbası Tarif: Kars usulü Yayla Çorbasının yapılışı Malzemeler 2 kaşık pirinç 1-2 kaşık katı yağ 1 tatlı kaşığı un Kırmızıbiber 1 bardak yoğurt 1 yumurta sarısı 1 domates Yemeğin Yapılışı Bir tencereye dört beş bardak su koyun, tuz ilave ederek kaynatın. Pirinci atın ve orta hararetli ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar […]

Elazığ Usulü Yarpuz Çorbası Tarifi

yarpuz_corba-150x150

Yemeğin Adı: Elazığ Usulü Yarpuz Çorbası Tarif: Elazığ Usulü Yarpuz Çorbasının yapılışı Malzemeler Yarım bardak nohut 3 diş sarmısak 1 bardak aşurelik buğday 1 kg yoğurt 1 kaşık yarpuz tuz Yemeğin Yapılışı Nohutu akşamdan ıslatın. Ertesi gün nohut, buğday ve yarpuzu bir tutam tuzla birlikte bir litre suda nohut ve buğday pişene kadar başlayın. Soğumaya […]

Erzincan usulü yarma çorbası tarifi

yogurtlu-yarma-corbasi-150x150

Yemeğin Adı: Erzincan usulü yarma çorbası Tarif: Erzincan usulü yarma çorbasının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 150 gr kıyma 200 gr taze fasulye 2 soğan 50 gr margarin 1 domates 70 gr yarma 1 bardak yoğurt 5 sap maydanoz 5 sap dereotu 1 bardak sıvı yağ (kızartmak için) Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Kıymayı tuz ve karabiberle […]

Bilecik Usulü Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi

yamancitarhana-corbasi-150x150

Yemeğin Adı: Bilecik Usulü Yalancı Tarhana Çorbası Tarif: Bilecik Usulü Yalancı Tarhana Çorbasının yapılışı Malzemeler 3 kaşık un 2 kaşık ay çiçek yağı 1, 5 kaşık domates salçası 3 kaşık süzme yoğurt 1 bardak yoğurt 5 sap maydanoz 5 sap dereotu 1 bardak sıvı yağ (kızartmak için) Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Un, yağ ve salçayı […]

Adana usulü yalancı paça çorbası tarifi

yalanci-paca-corbasi-150x150

Yemeğin Adı: Adana usulü yalancı paça çorbası Tarif: Adana usulü yalancı paça çorbasının yapılışı Malzemeler 1 soğan 2 kaşık tere yağ 1 kaşık salça 2 diş sarmısak 1 limon suyu 1 litre et suyu Yarım bayat ekmek Toz kırmızıbiber Tuz Yemeğin Yapılışı Yağın yarısıyla küp biçiminde doğradığınız soğanları pembeleştirin. Üzerine salçayı koyarak eritin ve önceden […]

Adana Usulü Yalancı Ekşili Tarifi

yalanci_eksili_corba-150x150

Yemeğin Adı: Adana Usulü Yalancı Ekşili Tarif: Adana Usulü Yalancı Ekşili çorbasının yapılışı Malzemeler Yarım kilo dövme Yarım kilo nohut 1 tatlı kaşık sumak 1 bardak zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça Kimyon Nane Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Dövmeyi, nohutu ve sumağı bol suyla kaynatın. Ayrı bir tavada yağ, salça ve baharatla sosunu hazırlayın ve dövmeyle […]

Erzincan Usulü Un Çorbası Tarifi

erzincan-un-corbasi-150x150

Yemeğin Adı: Erzincan Usulü Un Çorbası Tarif: Erzincan Usulü Un Çorbasının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 250 gr yağsız kıyma 1-2 soğan 2 kaşık tere yağ 1 kaşık salça 2,5-3 litre et suyu ya da su 3-4 avuç erişte Maydanoz 1 bardak yoğurt 1 kaşık nane Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Bir iki defa makinede çekilmiş yağsız […]

Sayfa 6 - 40« İlk...45678...203040...Son »