Bu Sayfada Yemek Tarifleri Türk ve Dünya Mutfağı » Çorba Tarifleri’ Kategorisindeki Tarifleri Görmektesiniz.

Bilecik Usulü Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi

Bilecik Usulü Yalancı Tarhana Çorbası

Yemeğin Adı: Bilecik Usulü Yalancı Tarhana Çorbası Tarif: Bilecik Usulü Yalancı Tarhana Çorbasının yapılışı Malzemeler 3 kaşık un 2 kaşık ay çiçek yağı 1, 5 kaşık domates salçası 3 kaşık süzme yoğurt 1 bardak yoğurt 5 sap maydanoz 5 sap dereotu 1 bardak sıvı yağ (kızartmak için) Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Un, yağ ve salçayı […]

Adana usulü yalancı paça çorbası tarifi

Adana usulü yalancı paça çorbasıı

Yemeğin Adı: Adana usulü yalancı paça çorbası Tarif: Adana usulü yalancı paça çorbasının yapılışı Malzemeler 1 soğan 2 kaşık tere yağ 1 kaşık salça 2 diş sarmısak 1 limon suyu 1 litre et suyu Yarım bayat ekmek Toz kırmızıbiber Tuz Yemeğin Yapılışı Yağın yarısıyla küp biçiminde doğradığınız soğanları pembeleştirin. Üzerine salçayı koyarak eritin ve önceden […]

Adana Usulü Yalancı Ekşili Tarifi

Adana Usulü Yalancı Ekşili

Yemeğin Adı: Adana Usulü Yalancı Ekşili Tarif: Adana Usulü Yalancı Ekşili çorbasının yapılışı Malzemeler Yarım kilo dövme Yarım kilo nohut 1 tatlı kaşık sumak 1 bardak zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça Kimyon Nane Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Dövmeyi, nohutu ve sumağı bol suyla kaynatın. Ayrı bir tavada yağ, salça ve baharatla sosunu hazırlayın ve dövmeyle […]

Erzincan Usulü Un Çorbası Tarifi

Erzincan Usulü Un Çorbası

Yemeğin Adı: Erzincan Usulü Un Çorbası Tarif: Erzincan Usulü Un Çorbasının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 250 gr yağsız kıyma 1-2 soğan 2 kaşık tere yağ 1 kaşık salça 2,5-3 litre et suyu ya da su 3-4 avuç erişte Maydanoz 1 bardak yoğurt 1 kaşık nane Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Bir iki defa makinede çekilmiş yağsız […]

Adana Usulü Tutmaç Çorbası Tarifi

Adana Usulü Tutmaç Çorbası

Yemeğin Adı: Adana Usulü Tutmaç Çorbası Tarif: Adana Usulü Tutmaç Çorbasının yapılışı Malzemeler 300 gr kavrulmuş kıyma ya da haşlanmış mercimek 3 bardak un 1 tatlı kaşığı pulbiber 8 bardak et suyu 1 kaşık kuru nane 2 bardak yoğurt Tuz 2 kaşık tere yağ Yemeğin Yapılışı Unu suyla yoğurarak hamur haline getirin. Normal kalınlıkta açtığınız […]

Karaman Usulü Toyga Çorbası Tarifi

Karaman Usulü Toyga Çorbası

Yemeğin Adı: Karaman Usulü Toyga Çorbası Tarif: Karaman Usulü nohutlu Toyga Çorbası Malzemeler 3/4 bardak nohut 3/4 bardak iri bulgur 2 bardak süzme yoğurt 2 kaşık un 1 yumurta 200 gr ince kıyılmış kuzu eti 3 kaşık katı yağ 1 kaşık kırmızıbiber 1 çay kaşığı kuru nane Tuz Yemeğin Yapılışı Nohutu bir gece öncesinden (ya […]

Eskişehir Usulü Toga Çorbası Tarifi

Eskişehir Usulü Toga Çorbası

Yemeğin Adı: Eskişehir Usulü Toga Çorbası Tarif: Eskişehir Usulü Toga Çorbasının yapılışı Malzemeler 1 bardak un 2 yumurta 1 bardak süzme yoğurt 1 çay bardağı göce (aşurelik buğday) Yarım bardak nohut 2 kaşık tereyağ 1 kaşık nane Tuz Yemeğin Yapılışı Unu, yumurta ve süzme yoğurtla karıştırın. Biraz su ilavesiyle ateşe koyun ve tekrar karıştırın. İçine […]

Kahramanmaraş Usulü Tırşık Çorbası Tarifi

Kahramanmaraş Usulü Tırşık Çorbası

Yemeğin Adı: Kahramanmaraş Usulü Tırşık Çorbası Tarif: Kahramanmaraş Usulü Tırşık Çorbasının yapılışı Malzemeler 1 çay bardağı dövme 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı fasulye 1 kase yoğurt 2 kaşık nar ekşisi 1 demet gavur pancarı Alabildiği kadar un Kimyon Karabiber, tuz 1 kaşık nane Yemeğin Yapılışı Dövmeyi bir süre pişirin. İçine önceden haşladığınız nohutla […]

Adana usulü tavuklu pirinç çorbası tarifi

Adana usulü tavuklu pirinç çorbası

Yemeğin Adı: Adana usulü tavuklu pirinç çorbası Tarif: Adana usulü tavuklu pirinç çorbasının yapılışı Malzemeler Yarım tavuk 1,5 litre tavuk suyu 1 kaşık yağ 1 kaşık salça 1 kahve fincanı pirinç Kuru nane Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Tavuğu parçalara ayırarak bir buçuk litre suyla haşlayın. Tavuğun suyunu süzerek ayrı bir kaba aktarın. Haşlanmış tavuk etlerini […]

Yöresel Tarhana Çorbası Tarifleri

Adana usulü Tarhana Çorbası

Yemeğin Adı: Adana usulü Tarhana Çorbası Tarif 1: Adana Usulü Et suyuna tarhana çorbası Malzemeler 1 bardak köy tarhanası 1 litre et suyu 250 gram yağsız koyun kıyması 1 kaşık tereyağ 1 rendelenmiş domates Tuz Yemeğin Yapılışı Tarhanayı bir bardak et suyu ya da suyla iyice karıştırarak 20 dakika ıslatın. Sonra ince bır süzgeçten geçirin. […]

Sayfa 6 - 39« İlk...45678...2030...Son »