Bu Sayfada Yemek Tarifleri Türk ve Dünya Mutfağı » Pekmezli Tatlı Tarifleri’ Kategorisindeki Tarifleri Görmektesiniz.

Cevizli Fındıklı Pekmezli Pelte Tarifi

Cevizli Fındıklı Pekmezli Pelte

Cevizli Fındıklı Pekmezli Pelte Malzemeler: 1 su bardağı pekmez 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 su bardağı mısır nişastası 50 gr tereyağı (oda sıcaklığında beklemiş) 7 su bardağı soğuk su 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz içi 1/2 su bardağı çekilmiş fındık içi Tarifin Yapılışı: Mısır nişastası ve tarçını derin bir kaba aktarıp üzerine 2 su […]

Van Usulü Asude tarifi

Yemeğin Adı: Van Usulü Asude Tarif: Van Usulü Asudenin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 7 kaşık tereyağ 4 kaşık un 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı ceviz Yemeğin Yapılışı Un pembeleşinceye kadar kavrulur. 1 bardak pekmez dökülür. Ceviz ilave edilir. 1 su bardağı su eklenir. Krema halini alana kadar kavrulur. Ilık olarak servis edilir.  

Artvin Usulü zürbiyet tarifi

Artvin Usulü zürbiyet

Yemeğin Adı: Artvin Usulü zürbiyet Tarif: Artvin Usulü zürbiyetin yapılışının ve malzemeleri Malzemeler 3 ölçü tere yağ 3 ölçü bal 3 ölçü pekmez Yemeğin Yapılışı Tereyağı kızdırın. Kızgınken içine bal katarak karıştırın. Pekmez ilave edin. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra on dakika soğuması ve donması için bekletin, sonra ekmek üzerine sürerek servis yapın.  

Siirt Usulü varakkaak tarifi

Yemeğin Adı: Siirt Usulü varakkaak Tarif: Siirt Usulü varakkaak yapılışının ve malzemeleri Malzemeler 1 bardak un Yarım bardak ceviz içi 1 bardak pekmez Tuz 6 kaşık tuzsuz katıyağ Yemeğin Yapılışı Un, su ve tuzla sertçe bir hamur yapın. 20 dakika yaş bez altında dinlendirin. Bıçak sırtı kalınlığında açın. Üç santimlik karelere kesin. Bez üzerinde kestiğiniz […]

Giresun Usulü samaksa tatlısı tarifi

Giresun Usulü samaksa tatlısı

Yemeğin Adı: Giresun Usulü samaksa tatlısı Tarif: Giresun Usulü samaksa tatlısının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 300 gr mısır unu Yarım litre üzüm pekmezi Çeyrek litre süt Yemeğin Yapılışı Yarım litre pekmezi, yarım litre suyla karıştırın, demir bir tencerede ateşe koyun, kaynamaya başlayınca mısır ununu yavaş yavaş ekleyerek iyice karıştırın. Unların top olmaması için kaşığın tersiyle […]

Çankırı Usulü pithi aşı tarifi

Yemeğin Adı: Çankırı Usulü pithi aşı Tarif: Çankırı Usulü pithi aşının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 2 bardak un 1 bardak ceviz içi – 2 kaşık toz şeker Tuz 1 bardak pekmez Yemeğin Yapılışı İki bardak suyu bir tencerede kaynatın. Un, şeker ve biraz tuz katın, topak kalmayacak biçimde hızlıca karıştırın. Karıştırmayı sürdürerek koyu muhallebi kıvıamına […]

Rize Usulü pekmezli aşure tarifi

Rize Usulü pekmezli aşure

Yemeğin Adı: Rize Usulü pekmezli aşure Tarif: Rize Usulü pekmezli aşurenin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 1 kg haşlanmış barbunya 80 gr un 1 bardak pirinç 2 bardak pekmez Yemeğin Yapılışı Barbunya ve pirinci bol suyla 50 dakika haşlayın. Haşlama suyundan bir miktar alıp içinde unu eritin ve dikkatlice kaynamakta olan karışıma katın. Karıştırarak beş dakika […]

Ankara Usulü köfter tatlısı tarifi

Ankara Usulü köfter tatlısı

Yemeğin Adı: Ankara Usulü köfter tatlısı Tarif: Ankara Usulü köfter tatlısının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler yarım bardak üzüm pekmezi 3 kaşık nişasta Yemeğin Yapılışı Pekmezi, nişasta ve ve bir bardak suyla karıştırın, muhallebi kıvamında pişirin. İnce bir tepsiye biraz nişasta serpin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün. Kuruyunca baklava dilimi biçiminde kesin, toprak kaplarda (küpecik) saklayın. Taze […]

İzmir Usulü kırma helva tarifi

Yemeğin Adı: İzmir Usulü kırma helva Tarif: İzmir Usulü kırma helvanın yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 1 ölçü pekmez 1 ölçü nişasta Yemeğin Yapılışı Bir ölçü nişastayı, yarım ölçü suyla ezdikten sonra pekmezle karıştırın. Biraz koyulaştıktan sonra az yağ ilave edin. Ateş üzerinde karıştırırken spatulayla yayarak taneleştirin. Meyve ve kuru yemişle ikram edin. İsteğe göre pekmez […]

İzmir Usulü kedi batmazı tarifi

İzmir Usulü kedi batmazı

Yemeğin Adı: İzmir Usulü kedi batmazı Tarif: İzmir Usulü kedi batmazının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 4 yufka 125 gr katı yağ 2,5 bardak ceviz içi 1 2/3 bardak pekmez Yemeğin Yapılışı Ceviz içini robottan geçirerek ince çekilmiş duruma getirin. Yufkaları elinizle kopararak küçük parçalara ayırın. Derince bir servis kabınayufka parçalarını ve ceviz içini birkaç kat […]

Sayfa 1 - 212