Bu Sayfada Yemek Tarifleri Türk ve Dünya Mutfağı » Domates Yemek Tarifleri’ Kategorisindeki Tarifleri Görmektesiniz.

Zeytinyağlı Domates Lepesi Tarifi

Zeytinyagli-Domates-Lepesi-150x150

Zeytinyağlı Domates Lepesi Malzemeler: 2 su bardağı piriç 3 adet orta boy kuru soğan 1/2 su bardağı zeytinyağı 6 adet orta boy doma tos 6 adet yeşil sivri biber 2 çay kaşığı tuz, karabiber 3 su bardağı et ya da tavuk suyu Tarifin Yapılışı: Önce pirinçleri bol tuzlu suya koyup ,40 dakika kadar bekletin. Bu […]

Yumurtalı Kuru Domates Tavası Tarifi

damates-tavasi-150x150

Yumurtalı Kuru Domates Tavası Malzemeler: 12-15 adet kurutulmuş domates 2 tatlı kaşığı tereyağı (veya bitkisel margarin) 1 adet orta boy kuru soğan 4 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz karabiber Tarifin Yapılışı: Önce kuru domatesleri ılık suyun içinde 30 dakika kadar bekletin. Ilık suyun içinde yumuşayan domatesleri akan suyun altında yıkayıp süzdürün. Sonrada kuşbaşı et […]

Hint Usulü Domatesli Chutney Tarifi

Yemeğin Adı: Domatesli Chutney Tarifi Malzemeler 1 kilo domates 2 çorba kaşığı ghi 100 gr. şeker 1 çorba kaşığı toz zencefil 2 veya 3 ezilmiş acı yeşil biber 4 defne yaprağı 1 çubuk tarçın birkaç çimdik sarmısak ve soğan tozu 1/2 tatlı kaşığı tane çemen 1 tatlı kaşığı tuz Yemeğin Yapılışı Kaynayan suya domatesler daldırılır, […]

Hint Usulü Tamatar panir malai Kremalı Peynirli Domates tarifi

Yemeğin Adı: Hint Usulü Tamatar panir Kremalı Peynirli Domates yemeği Tarif: Hint Usulü Tamatar panir Kremalı Peynirli Domates yemeğinin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 8 litre süt 8-9 çorba kaşığı limon suyu her biri 8 parçaya bölünmüş, 4 orta boy domates 1/2 litre çiğ krema 2 çorba kaşığı ghi 2 çorba kaşığı ince doğranmış dereotu veya […]

Van Usulü Kuru domates yemeği tarifi

Yemeğin Adı: Van Usulü kuru domates yemeği Tarif: Van Usulü kuru domates yemeğinin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 100 gr kuru domates 300 gr kıyma Tuz, karabiber 1 adet soğan Yarım demet maydanoz Yemeğin Yapılışı Kuru domatesler 5 dakika sıcak suda bekletilir sonra süzülür, doğranan soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kıyma ile kavrulur. Domates, tuz, karabiber, eklenir; […]

Uşak Usulü Domates Yemeği Tarifi

Yemeğin Adı: Uşak Usulü Domates Yemeği Tarif: Uşak Usulü Domates Yemeğinin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 10 domates 350 gr kuşbaşı dana eti Yarım bardak iri bulgur 1 soğan 2 sivribiber Yarım bardak ay çiçek yağı Tuz Yemeğin Yapılışı Domatesleri yıkayarak dörde bölün. Soğanları irice kıyın. Biberleri, iki üç dakika sonra da etleri katarak kavurmayı sürdürün. […]

Yöresel Domates Tava Tarifleri

domates-tava-150x150

Yemeğin Adı: Diyarbakır Usulü Domates Tava 1 Malzemeler 300 gr kıyma 2 kg domates 1 kaşık tere yağ 2 soğan 4 orta boy yeşil biber Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Domateslerin kabuklarını soyun, ufak ufak doğrayın ve bir tarafta bekletin. Bu arada tencereye bir kaşık yağ ve kıyma koyun, biraz tuz ilavesiyle kavurun. biraz kavrulduktan sonra […]

Adana Usulü Baş Kavurma Tarifi

bas-kavurmasi-150x150

Yemeğin Adı: Adana Usulü Baş Kavurma Tarif: Adana Usulü Baş Kavurmanın yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 1 ,5 kg patlıcan 1 kaşık biber salçası 250 gr sade yağ 3 diş sarmısak 3 domates 1 kase yoğurt Tuz Yemeğin Yapılışı Patlıcanların baş kısımlarını biraz bırakarak alacalı olarak soyun. Boyuna dörde bölün. Dip kısımlarını dilime ayırmayın. Bütün patlıcanları […]

Sakarya usulü köfteli kabak tarifi

kofteli-kabakk-150x150

Yemeğin Adı: Sakarya usulü köfteli kabak Tarif: Sakarya usulü köfteli kabağın yapılışı ve malzemeleri Malzemeler yarım kilo kıyma 3 soğan 3 kabak 3 havuç 2 patates 2 domates 3 sivri biber Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1 kaşık yoğurt 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar Kabartma tozu 1 çay kaşığı un 2 […]

Karışık Sebze Izgara Tarifi

karisik-izgara1-150x150

Yemeğin Adı: Karışık Sebze Izgara Tarifi Tarif: Karışık Sebze Izgara yemeğinin malzemeleri ve yapılış tarifi Malzemeler 6 adet enginar 4 adet kabak 12 adet yeşil kuşkonmaz 4 adet dolmalık biber 12 adet çeri domates 8 adet küçük boy patlıcan 12 adet mantar 100 ml zeytinyağı Tuz Karabiber Gibi zeytinyağı sosu için: 1 demet dereotu 1 […]

Sayfa 1 - 3123