Bu Sayfada Yemek Tarifleri Türk ve Dünya Mutfağı » Baharat Tarifleri’ Kategorisindeki Tarifleri Görmektesiniz.

Massala Tarifleri

Yemeğin Adı: Pahch Massala Tarifi 1 Malzemeler 2 çorba kaşığı tane kimyon 2 çorba kaşığı tane siyah kimyon veya kalinji (soğan tohumu) 2 çorba kaşığı siyah hardal tohumu 2 çorba kaşığı tane anason veya rezene 1 çorba kaşığı tane çemen Yemeğin Yapılışı Tüm baharatı bir kabın içinde karıştırdıktan sonra bir kavanozda ve kuru bir yerde […]

Kepse Baharatı

kepse-baharati-150x150

Yemeğin Adı: Kepse Baharatı Tarif: Kepse Baharatı içeriği, malzemeleri yapılışı Malzemeler 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kişniş tohumu 1 çay kaşığı çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kara kakule kabuğu 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı rezene tohumu Baharatın Yapılışı Ezilene kadar malzemeleri karıştırın.

TAVUK İÇİN KARIŞIK BAHARAT TARİFİ

TAVUK İÇİN KARIŞIK BAHARAT TARİFİ MALZEMELER 2.5 çay kaşığı tuz 1.5 çay kaşığı paprika 1 çay kaşığı toz soğan ¾ çay kaşığı sater ¼ çay kaşığı kişniş ¾ çay kaşığı toz sarımsak ½ çay kaşığı kara biber ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı feseleğen, ezilmiş şeker   Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 2 yemek kaşığı […]