Bu Sayfada Yemek Tarifleri Türk ve Dünya Mutfağı » ‘kabak yemek çeşitleri’ etiketindeki tarifleri görmektesiniz.

Van Usulü Kabak borani tarifi

Yemeğin Adı: Van Usulü Kabak borani Tarif: Van Usulü Kabak boraninin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 2 adet kışlık kabak 1 tane soğan Pul biber Yağ Kurut veya yoğurt Tuz mercimek Yemeğin Yapılışı Kışlık kabak küçük küp şekilde doğranır, haşlanır. Bit tencereye alıMcrcimek haşlanır. Devamlı karıştırılır. Kısık ateşte yarım saat pişirit Servis yapılınca yağda kızartılınış soğan […]

Van Usulü Kabak çırtması tarifi

Yemeğin Adı: Van Usulü Kabak çırtması Tarif: Van Usulü Kabak çırtmasının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 1 kilo kabak Pul biber 5 kaşık yağ Tuz 1 adet soğan 4 adet yumurta Yemeğin Yapılışı Yumurtalar bir kapta iyice çırpılır, kızgın yağda kayganak yapılır. Kabaklar yıkanır. Doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Küp küp doğranmış kabak karıştırılır. Bir süre […]

Van Usulü Yumurtalı kabak kızartması tarifi

Yemeğin Adı: Van Usulü Yumurtalı kabak kızartması Tarif: Van Usulü Yumurtalı kabak kızartmasının yapılışı ve malzemeleri Malzemeler  (5 kişilik) 1 kilo kabak 3 adet yumurta 2 diş sarmısak Un Karabiber Tuz Yoğurt Yeteri kadar yağ Yemeğin Yapılışı Kabaklar soyulur; istenilen şekilde kesilir. Kabaklar un ile karıştırılır. unsuz yer kalmaması lazım, yarım saat dinlendirilir ve sonra […]

Gaziantep Usulü Şeyhülmuhşi tarifi

Yemeğin Adı: Gaziantep Usulü Şeyhülmuhşi Tarif: Gaziantep Usulü Şeyhülmuhşi yemeğinin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 1 kg ince ve ufak kabak 730 gr orta yağlı kıyma 1 margarin 2 demet maydanoz Yarım kilo yoğurt 2-3 diş sarmısak Yemeğin Yapılışı Kabakları kabuklarını soymadan yıkayın ve içlerini oyarak kızgın yağda kızartın. Aynı yağda kıymayı kavurun, içine bir demet […]

Antalya Usulü kış kabağı dolması tarifi

Yemeğin Adı: Antalya Usulü kış kabağı dolması yemeği Tarif: Antalya Usulü kış kabağı dolması yemeğinin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 1 kg soyulmuş balkabağı yarım kilo kuzu kıyması 3 kaşık pirinç t tutam ince kıyılmış taze nane 1 büyük soğan 4 çay kaşığı kırmızıbiber 1 kaşık salça 2 kaşık tereyağ 1 tutam ince kıyılmış maydanoz Tuz […]

Erzincan Usulü kabak yahnisi tarifi

Yemeğin Adı: Erzincan Usulü kabak yahnisi Tarif: Erzincan Usulü kabak yahnisinin yapılışı ve malzemeleri Malzemeler Yarım kilo taze kabak 150 gr kuşbaşı et 3 kaşık karı yağ 2 soğan 2 kaşık salça 1 çay kaşığı kırmızıbiber tuz Yemeğin Yapılışı Bir tencerenin içinde eti yağda kızartın. Soğan, salça, tuz ve kırmızıbiber katar karıştırın. Sonra doğradığınız kabağı […]

Malatya Usulü kabak millesi tarifi

Yemeğin Adı: Malatya Usulü kabak millesi Tarif: nın yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 2 kg kestane kabağı ya da balkabağı 1,5 kg un Tere yağ Yarım kilo ceviz Yarım kilo zeytinyağı 250 gr şeker Yemeğin Yapılışı Kabağın kabuklarını soyarak rendeleyin. Bir parça tereyağla tencerede kavurun, indirdikten sonra içine dövülmüş ceviz ve toz şeker ilave edin. Makarna […]

Zonguldak Usulü Bulgurlu kabak tarifi

bulgurlu-kabak-150x150

Yemeğin Adı: Zonguldak Usulü Bulgurlu kabak Tarif: Zonguldak Usulü Bulgurlu kabağın yapılışı ve malzemeleri Malzemeler 5 kabak 1 bardak iri bulgur 2 kaşık kıyma 2 soğan 2 sivribiber 2 domates 4 dal dereotu dal taze nane 2 kaşık katı yağ 3 diş sarmısak 2 bardak süzme Karabiber, tuz Yemeğin Yapılışı Kabakları kazıyarak bir santim kalınlığında […]

Kabak Tavası

kabak-tavasi-150x150

Yemeğin Adı: Kabak Tavası Tarif:: Kabak Tavası yemeğinin yapılış tarifi ve malzemeleri Malzemeler 6-7 adet orta boy kabak 2 çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi 2 diş ince kıyılmış sarımsak 1 tutam taze nane yaprağı zeytinyağı tuz karabiber Yemeğin Yapılışı Kabakları soyun, serçe parmağı kalınlığında şeritler halinde doğrayın. Bir tavada kızdırdığınız zeytinyağında iyice kızartın. Kabakları paletle […]

Cevizli Kabak

Cevizli-Kabak-150x150

Cevizli Kabak Yemeği Tarifi Gerekli Malzemeler: 4 adet yumuşak ve küçük kabak 100 gr. ceviz içi 50 gr. çam fıstığı 4 çorba kaşığı zeytinyağı bir demet fesleğen bir limon tuz ve biber Cevizli Kabak Yemeğinin Yapılışı: Kabakları yıkayıp kazıdıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın. Bir kaba koyup üzerinde zeytinyağı ve limon suyu gezdirin.. Bir saat […]

Sayfa 1 - 41234