Sütlü Tavuk Çorbası

 

Sütlü Tavuk Çorbası
Sütlü Tavuk Çorbası malzemeleri ve yapılış tarifi

Yemeğin Adı: Sütlü Tavuk Çorbası

Tarif: Sütlü Tavuk Çorbası malzemeleri ve yapılış tarifi

Malzemeler

  • 2 soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 kahve fincanı un
  • 1 bardak doğranmış tavuk eti
  • 2 litre tavuk suyu
  • 3 çorba kaşığı yağ
  • 1 bardak süt

Yemeğin Yapılışı

  1. Tencereye kıyılmış soğan ve yağ koyup kavurun, sonra tavuk suyunu ilave ederek kaynatınız. Başka bir kapta sütle unu iyice karıştırıp kaynamakta olan tavuk suyunun içine karıştırarak ilave ediniz. Ağır ağır kaynayarak 20 dakika pişirin. Ardından tavuk etlerini ilave edip servis yapınız.

Yemeğin Adı: Sütlü Tavuk Çorbası Tarif 2

Tarif: Sütlü Tavuk Çorbası malzemeleri ve yapılış tarifi

Malzemeler

  • 1 tavuk budu
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 2 fincan un
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 soğan
  • Tuz

Yemeğin Yapılışı

  1. Tavuk budu bir tencereye konularak yeterince suyla haşlanır. Pişince sudan çıkarılıp küçük parçalara bölünüp ayıklanır. Soğan ince bir şekilde doğranır.
  2. Tencereye alınıp yağ ile kavrulur. Un ilave edilip kavurmaya devam edilir. Tavuk suyu çorbaya ılık olarak ilave edilir.
  3. 4 su bardağı su ve küçük küçük tavuk etleri ilave edilip kısık ateşte pişirilir. Ateşten alınınca bir kapta çırpılmış yumurta ve süt üzerine ilave edilir. Üzerine nane serpilip sıcak servis yapılır

Aranan Tarifler :

Add Comment Register



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>