Peşmelba

Peşmelba Tatlısı Tarifleri

Peşmelba
Peşmelba

Tatlının Adı: Peşmelba

Tarif:  Şeftalili Frambuaz Marmelatlı Peşmelba tatlısının malzemesi ve yapılış tarifi

Malzemeler

  • 25 gram kıyılmış badem
  • 2 şeftali
  • 100 gram (1/2) su bardağından biraz fazla)
  • 1/2 büyük boy çaykaşığı vanilya esansı
  • 1 litre vanilyalı dondurma
  • 4 çorba kaşığı frambuaz marmelatı

Yemeğin Yapılışı

  1. Bademleri bir fırın tepsisine düzenleyip ızgarada kızarmasını sağlayın.
  2. 4 adet dondurma kupasını buzdolabında soğutun. Çekirdeğini çıkardığınız kabuklu yarım şeftalileri bir kaba koyun. Tozşeker, vanilya ve üzerlerini örtecek kadar su ilave edin. 3-4 dakika kadar kaynatın. sonra kabı ateşten indirip şeftalileri olduğu gibi soğumaya bırakın. Sonra çıkarabilir, kolay kabuklarını soyabilirsiniz.
  3. Kupaları buzdolabından çıkarın, her birine büyük bir tatlı kaşığı vanilyalı dondurma koyun.
  4. Yarım şeftalileri süzün, vanilyalı dondurmanın iki yanına dizin. Şeftalilerin kesilmiş tarafı dondurmaya değmeli.
  5. Bir kapta kısık ateş üzerinde frambuaz marmelatını eritin ve şeftalilerin üzerine dökün. Servisten önce de kızartıtğınız bademlerle üstünü kaplayabilirsiniz.

 

Aranan Tarifler :

Add Comment Register



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>