Muz Reçeli Tarifleri

Muz Reçeli Tarifi

Muz Reçeli Tarifi

Reçelin Adı:  Muz Reçeli Tarifi 1

Tarif:  Muz Reçelinin malzemeleri ve yapılış tarifi

Malzemeler

  • 1/4 su bardağı taze limon suyu (1 orta boy limon)
  • 3 1/2 su bardağı dilimlenmiş muz
  • 2 1/4 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı su
  • Reçelin Yapılışı

    1. Limon suyunu dörtte bir ölçüde yerleştirin.
    2. Muzları soyarak ufak parçalar halinde limon suyuna atın
    3. Tahta kaşıkla karıştırın.
    4. Her bir muz parçasını limon suyunda kararmasını önlemek için karıştırmaya devam edin.
    5. Şekeri bir kepçenin yarısı ölçüsünde suyun içine atarak şeker çözülene kadar karıştırın ve şurubu kaynamaya bırakın.
    6. İlk 2 dakika boyunca sıkıca kapağını kapatın ve daha sonra açıp muzları ilave ederek kısık ateşte 30 dakika kadar koyu kıvama gelene kadar kaynatın.
    7. Özellikle ilk 10 dakika boyunca sık sık karıştırın.
    8. Reçel kıvamına gelince kavanozlara boşaltın.
    9. Soğuduğunda kapağını kapatın ve buzdolabında muhafaza edin.

—————————————————————————————

Muz Reçeli Tarifi 2

Malzemeler:

  • 2 kg muz
  • 1 paket vanilya
  • 1 kg toz şeker
  • ½ adet limon

Tarifin Yapılışı:

  1. Muzların kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.
  2. Üzerine şeker ve vanilyayı ekleyip, muzları ezmeden yavaşça karıştırın.
  3. Şekerli muzlu karışımı 1 saat kadar bekletin.
  4. Muzlar şekeri ve vanilya aromasını iyice çektikten sonra büyükçe bir tencereye alın.
  5. Üzerine yarım limonun suyunu sıkın ve pişirin.
  6. Kaynamaya başladığında 5 dakika daha pişirin.
  7. Kavanozlara paylaştırarak soğumaya bırakın.
  8. Soğuduktan sonra kavanozların kapağını kapatıp serin yerde muhafaza edin.
  9. Dilediğinizde kavanozlardan çıkararak servis edin

—————————————————————–

Tarçınlı Muz Reçeli Tarifi 3

Malzemeler:

  • 2 olgun muz
  • yarım su bardağı su
  • yarım su bardağı + 1 parmak şeker
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • yarım limon suyu
  • 1 paket vanilya

Tarifin Yapılışı:

  1. Muzu dilimleyip limon suyu ile karıştırın.
  2. Suyu şeker ve vanilya ilavesi ile koyu şurup haline gelinceye kadar kaynatın.
  3. Muzu ve tarçını ilave edip yaklaşık 30 dakika orta ateşte kaynatın.
  4. Reçel kıvamına gelince kavanoza boşaltın, soğuyunca kapağını kapatın.
  5. Tabağa koyduğunuzda kabukları soyulmuş bademle süsleyebilirsiniz.

———————————————————————————-

Muz Reçeli Tarifi 4

Malzemeler:

  • 8 adet muz
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • Yarım limon suyu
  • 3 adet karanfil tanesi
  • İsteğe göre 1 adet tarçın çubuğu

Tarifin Yapılışı:

  1. Muzları rondodan geçirip üzerine limon sıkın.
  2. Şeker ve suyu tencereye alın orta ateşte koyu bir kıvam alıncaya kadar kaynatın.
  3. Koyulaşan şekerli suya muz, karanfil ve tarçını ekleyin.
  4. Arasına karıştırarak 25-30 dakika pişirin.
  5. Koyulaşınca ocaktan alın ve kavanoza dökün. Soğuduğunda kapağını kapatın ve buzdolabında muhafaza edin.

————————————————————–

Muz Reçeli Tarifi 5

Malzemeler

  • 1 kilo toz şeker
  • 2 kilo muz
  • Limon

Reçelin Yapılışı

  1. Muzların kabuklarını soyun ve halka halka kesin. Üzerine şekeri boşaltarak 2 saat bekleyin.
  2. İki saat sonunda kısık ateşte pişmeye bırakın.
  3. Ateşten inmesine beş dk. kala 4-5 damla limon suyu ekleyin