Konya Usulü Hoşmerim

 

konya usülü höşmerim
konya usülü höşmerim tarifi

Tatlının Adı: Konya Usulü Hoşmerim

Tarif: Konya Usulü Hoşmerim malzemeleri ve yapılış tarifi

Malzemeler

  • 200 gram kaymak
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • bal

Yemeğin Yapılışı

  1. Teflon tavada kaymağı eritin. Unu ilave edin pembeleşene kadar kavurun. Suyunu ekleyin suyu çekene kadar karıştırarak pişirin.
  2. Şekerini dökün eridikten sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin. Kızarması için altını kısın bu sırada kaşıkla kenarlarını toplayıp düzeltin.
  3. İyice kızarınca servis tabağına ters alın kızarmış tarafı üste gelsin. Kaşıkla şekil verin. Üzerine bal gezdirin.

Aranan Tarifler :

Bir Cevap Yazın