Konya Usulü etli ekmek tarifi


Konya Usulü etli ekmeği

Yemeğin Adı: Konya Usulü etli ekmeği

Tarif: Konya Usulü etli ekmeğin yapılışı ve malzemeleri

Malzemeler

  • 1,5 bardak kıyma
  • 4,5 bardak un
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 küçük domates
  • 2 küçük soğan
  • 5 orta boy yeşil biber
  • Yarını kaşık tereyağ
  • Karabiber, tuz

Yemeğin Yapılışı

  1. Sebzeleri ince ince doğrayın ve kıymayla karıştırın. Tereyağ, tuz ve karabiber katarak yoğurun. Yeşil biberin yarısını bütün olarak üzerine koymak için ayırın. Mayalı hamuru hazırlayın ve pideyi elinizle yayın. Üzerine hazırladığınız harcı koyun, kızgın fırında pişirin.

 



Yorum Bırakın

You must be Giriş Yaparak Yorum Yazabilirsiniz.