Hurma Tatlısı

Hurma Tatlısı

Hurma Tatlısı tarifi

Yemeğin Adı: Hurma Tatlısı

Tarif: Hurma Tatlısının malzemeleri ve yapılış tarifi

Malzemeler

  • 400 gram un
  • 100 gram irmik
  • 125 gram margarin
  • 2 yumurta
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 15 gram yaş maya
  • sıvı yağ
  • Şurubu için
  • 4 bardak şeker
  • 2 bardak su
  • 1/2 limon

Yemeğin Yapılışı

  1. Şurup için şeker, su ve limonu kaynatın. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Un, irmik, margarin, yumurta, pudra şekeri, tuz ve mayayı bir kaba alın.
  2. Yoğurmaya başlayın. Azar azar su ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde toplar kopartın.
  3. Kalbur veya çatal yardımıyla şekil verin. Kızgın yağda pişirin. Çıkartıp, soğuk şurubun içine atın. 10 dakika bekletip, servis yapın.

Aranan Tarifler :