Gül Reçeli


Gül Reçeli

Gül Reçeli Tarifi

Gerekli Malzemeler:

2 su bardağı dolusu pembe gül yaprağı

1.5 kg. toz şeker

1 limonun suyu

Gül Reçelinin Yapılış Tarifi:

Gül yapraklarını bir tencereye alın. Üzerine 1 su bardağı şeker dökün. Şekerle gül yapraklarını ovalayın. Reçel yapacağınız tencereye alın. Kalan şekeri ilave edin. Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su koyun. Kısık ateşte pişirmeye başlayın. Oluşan köpükleri delikli bir kepçeyle alın. Kıvama gelip, gelmediğini kontrol edin. İçine limon suyunu dökün. Ateşten alın. Kuru kavanozlara doldurup, soğutun. Kapaklarını örtün.



Yorum Bırakın

You must be Giriş Yaparak Yorum Yazabilirsiniz.