Gendime Çorbası

 

Gendime Çorbası
Gendime Çorbası Tarifi

Yemeğin Adı: Gendime Çorbası

Tarif: Gendime Çorbası yemeginin malzemeleri ve yapılış tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 100 gr. margarin
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane veya bir tutam taze nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • yeterince tuz

Yemeğin Yapılışı

  1. Bir tencerede buğdayları haşlayarak pişirin. Çukur bir kabın içine tuz, un, yoğurt ve yumurtayı koyarak iyice çırpıp 1 bardak su ilave ederek pişmiş buğdayın içine hafif hafif karıştırarak dökün.
  2. Biraz kaynadıktan sonra bir tavada margarini eritip nane ve kırmızı biberi ilave ederek 2 dakika karıştırdıktan sonra çorbanın üzerine boşaltıp sıcak servis yapın.

Aranan Tarifler :

Add Comment Register



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>