Ev Yapımı Limonata Tarifi

limonata

Yemeğin Adı: Ev Yapımı Limonata

Tarif: Ev Yapımı Limonata nasıl yapılır

Malzemeler

  • 6 adet limon
  • 1 kg toz şeker
  • 6 lt su

Yemeğin Yapılışı

  1. Şekeri büyük bir kaba dökün. Rendenin ince kısmıyla limonların kabuklarını rendeleyin. Şeker ile limon kabuğu rendesini karıştırın.
  2. Ovma yöntemiyle limonun aroması çıkana kadar (şeker iyice sararana kadar)karıştırmaya devam edin. Limonları ikiye kesip karışımının içine sıkın. 6 lt suyu azar azar ilave ederek şekeri eritin.
  3. Tülbent kullanarak başka bir kaba süzün. Soğuması için buzdolabına koyun.

 Tarif 2:

  • 5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3-4 dal taze nane yaprağı
  • 2 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 3 limonun suyu

3 su bardağı su ile şekeri bir tencereye alıp kaynatın. Üstüne rendelenmiş limon kabuğu ve naneyi de atın ve 2-3 dk daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Soğuduktan sonra tel süzgeç ya da temiz bir tülbent ile süzün ve üstüne kalan su ve limonsuyunu da ekleyip buzdolabında soğutun. Soğuk olarak servis yapın.

Tarif 3:

Malzemeler:
5 adet limon
6 su bardağı kaynar su
150 gr.toz şeker

Yapılışı:

Limonlar iyice yıkanıp, kurulanırlar. Limonların kabukları rendelenir ve kendileri sıkılır. Rendelenen kabuklar bir sürahiye konulur, üzerine sıkılan limon suyu eklenir ve toz şeker ilave edilir. Son olarak sürahiye 6 su bardağı kaynar su konulur. İyice karıştırılır, üzeri kapatılır ve ılınması beklenir. Ilınınca buzdolabına konulur 1 gün bekletilir. 1 gün sonra sürahinin tamamı tülbentten süzülür ve servis yapılacak sürahiye alınır. Soğuk olarak servis edilir.

Tarif4:

Malzemeler:

3 adet iri limon

2 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı limon tuzu

4 litre su (2 litresi sıcak, 2 litresi soğuk)

Hazırlanışı:

Öncelikle limon kabuklarını rendenin küçük gözünden rendeleyin. (Beyaz kısmını rendelemeyin)

Limonları sıkacakla sıkın, üzerine şeker ve limon tuzunu da ekleyin.

2 litre sıcak suyu üzerine dökün, şeker ve limon tuzu eriyene kadar karıştırın.

Dışarda soğuyan limonatayı süzgeçten süzün, 2 litre soğuk suyu da ilave edin ve buzdolabına kaldırın. Bu esnada nane yaprakları ekleyebilirsiniz.

Soğuduktan sonra limonatamız hazır. Damak tadınıza bağlı olarak su miktarını azaltabilirsiniz

Aranan Tarifler :

Add Comment Register



Bir Cevap Yazın