Bursa Usulü kereviz yemeği tarifi

Bursa Usulü kereviz yemeği

Yemeğin Adı: Bursa Usulü kereviz yemeği

Tarif: Bursa Usulü kereviz yemeğinin yapılışı ve malzemeleri

Malzemeler

  • 1 kg kereviz
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 limon
  • 2 yumurta
  • tuz

Yemeğin Yapılışı

  1. Kerevizin kökünü patates gibi ayıklayarak soyun, doğrayın yıkayın. Tuzladıktan sonra kuşbaşı eti pişirin. Arzuya göre iki en sonra limon ve yumurtayla terbiye edebilirsiniz. Terbiye için bir ya da iki yumurtayı çukur bir kaba kırın, üzerine bir limon sıkın ve birlikte çırpın.
  2. Pişen yemeğin suyuyla da karıştırdıktan sonra tekrar yemeğe ilave edin.

 

Aranan Tarifler :

Bir Cevap Yazın