Antalya Usulü Kellepaça Çorbası Tarifi

Antalya Usulü Kellepaça Çorbası

Yemeğin Adı: Antalya Usulü Kellepaça Çorbası

Tarif: Antalya Usulü Kellepaça Çorbasının yapılışı

Malzemeler

  • 1 kelle
  • Yarım kilo parça et
  • 4 paça
  • 4-5 diş sarmısak

Yemeğin Yapılışı

  1. Kelle paçaları temizleyin, yıkayın, tuz ve bol suyla iyice pişirin. Pişerken içine parça etler de ilave edebilirsiniz. Hepsi ilik gibi pişince etleri didikleyin, kelle ve paçaları ayıklayın. Suyuna dövülmüş sarmısakları karıştırın.
  2. Sıcak olarak servis yapın Arzuya göre bir yumurta, yarım limon suyu ve bir kahve fincanı yoğurtla hazırladığınızterbiyeyi karıştırarak ilave edebilirsiniz.


Aranan Kelimeler :

Yorum Bırakın

You must be Giriş Yaparak Yorum Yazabilirsiniz.